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初霜の降りる頃、各家庭の庭先で青菜を洗い漬け込む風情は、
山形の冬の風物詩と言われています。
塩加減により、色・香りともに豊かな風味を醸し出し、
冬の山形には欠かすことの出来ない漬物となります。
そのまま食するほか、煮たり、炒めたり、汁の具や白和えなどに。
寒さ厳しい北国山形で心優しく漬け上げた美味しさをしみじみとご賞味ください。
弁慶おむすび
- 商品名
- 青菜漬
- 内容量
- 220g
- 原材料名
- 青菜
漬け原材料［アミノ酸液、食塩、しょうゆ］、酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部に小麦・大豆を含む） - 原料原産地名
- 国産（青菜）
- 賞味期限
- 要冷蔵・製造日より30日
- 栄養成分表示
- (100gあたり)
- エネルギー
- 25kcal
- たんぱく質
- 2.3g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 3.5g
- 食塩相当量
- 3.1g
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