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菊醍醐 〈きくだいご〉(菊花漬)

秋の香 菊醍醐〈きくだいご〉(菊花漬)/イメージ

山形の郷土食 食用黄菊を贅沢に

昔ながらの菊花漬 食用黄菊がちょっと贅沢・・・
山形人は綺麗に咲き誇る菊を見ると・・・おいしそうと思う嘘のようなほんとうの話。惜し気も無くこの食用黄菊を歯ごたえの良い胡瓜と茗荷そして赤唐辛子を加え漬け込みました。お茶漬け、青物のお浸しと和えると格別。当店の香味庵まるはちでは寿司のネタとして大好評です。

菊醍醐 〈きくだいご〉(菊花漬)

価格:

540円 (税込)

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商品名
菊醍醐
内容量
80g
原材料名
菊の花、胡瓜、みょうが、唐辛子
漬け原材料[梅酢、アミノ酸液、食塩]、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、ビタミンC
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
原料原産地名
国産(菊の花、胡瓜、みょうが)
賞味期限
製造日より90日



漬物

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